DanBred Duroc grandit avec la conversion alimentaire la plus faible

Les descendants du DanBred Duroc ont récemment confirmé leur potentiel génétique dans une étude pratique française. Les Durocs de DanBred ont excellé dans la recherche en atteignant la croissance la plus élevée, la conversion alimentaire la plus élevée et un bon pourcentage de graisse intramusculaire.

Les résultats de l'étude comparative française montrent clairement que les éleveurs de porcs à l'engrais avec la génétique DanBred peuvent obtenir les meilleures performances en termes de résultats technico-économiques de production tout en obtenant un produit final savoureux. Un ensemble complet où rendement et savoureux morceau de porc vont de pair.

Recherche comparative avec le père terminal Piétrain
L'étude a comparé les performances de plusieurs verrats terminaux avec du sang Duroc - de trois fournisseurs de génétique dont DanBred - avec la descendance d'un verrat terminal Piétrain. Un grand nombre d'indicateurs de performance ont été inclus dans l'étude : des indicateurs économiquement pertinents tels que la croissance et la conversion alimentaire, mais aussi des indicateurs gustatifs tels que la graisse intramusculaire et la perte d'égouttement.

En termes de facteurs technico-économiques, le DanBred Duroc était de loin l'ours terminal le plus performant. Ces descendants ont surpassé les lignées concurrentes en termes de croissance et de conversion alimentaire. Les finisseurs DanBred Duroc ont atteint une croissance de 971 grammes par jour pendant la période d'engraissement. C'était significativement plus élevé que les autres verrats terminaux Duroc et Piétrain qui obtenaient entre 895 et 907 grammes de croissance par jour.

Les résultats concernant la conversion des aliments sont également clairs. Parmi les animaux étudiés, la progéniture du DanBred Duroc a réalisé les conversions alimentaires les plus nettes. Dans l'étude, le DanBred Duroc a nécessité entre 0,13 kg et 0,16 kg de moins d'aliments par kg de croissance que les autres verrats terminaux Duroc. Comparativement au verrat terminal Piétrain, le DanBred Duroc a utilisé 0,07 kilogramme d'aliments par kilogramme de croissance en moins. Avec une trajectoire de croissance de 100 kilos dans l'enclos d'engraissement, les éleveurs de porcs engraissement économisent avec DanBred Durocs entre 7 et 16 kilos d'aliments par porc livré. Aux prix actuels des aliments, un avantage économique de plusieurs euros par porc.

Chaque lignée Duroc ayant été comparée à une lignée Piétrain, les chiffres sont connus pour trois groupes d'animaux Piétrain. Pour chaque chiffre clé, le meilleur résultat global de la ligne Piétrain est repris dans le tableau ci-dessous.

Confirmation des résultats de la station oursière DanBred
L'étude de terrain a été menée sous la supervision de l'IFIP, l'institut national et indépendant de recherche en élevage porcin. Les résultats confirment les chiffres obtenus dans les propres fermes d'élevage de DanBred au Danemark, où le progrès génétique est le premier à être mesuré. Les résultats techniques des sociétés de sélection du noyau montrent également que les progrès génétiques ont été extrêmement rapides ces dernières années.

Les objectifs de sélection étaient fortement axés sur l'amélioration de l'efficacité alimentaire et l'augmentation de la croissance. Cela se répercute quotidiennement sur le rendement des élevages de porcs d'engraissement, en particulier avec les prix élevés actuels des aliments pour animaux. Un aperçu des progrès réalisés à la station d'essai de l'ours Ki Bøgildgård montre que les taux de croissance déjà très élevés ont encore augmenté et que l'efficacité alimentaire a été considérablement améliorée.

Partenaire CLASS DanBred : la seule génétique danoise pure lignée
Les clients de CLASS dans le monde entier bénéficient directement des avancées génétiques réalisées par DanBred. CLASS Ki fournit les meilleures entreprises d'élevage du monde entier. DanBred stocke donc les meilleurs verrats disponibles dans la Ki-station de Son en Rosmalen, dans le Brabant du Nord. Les acheteurs néerlandais et belges bénéficient ainsi directement des progrès génétiques réalisés, comme le montre le tableau ci-dessus.

Stefan Derks, directeur de KLASSE : « Bien que de nombreuses entreprises proposent de la génétique « danoise », ce sont souvent des fournisseurs qui, à un moment donné de l'histoire, ont décidé d'aller plus loin par eux-mêmes. KLASSE est la seule partie aux Pays-Bas qui fournit de la génétique pure DanBred avec où les progrès génétiques les plus rapides seront également réalisés à l'avenir. Nous constatons que CLASS peut également fournir les progrès génétiques les plus rapides aux clients. nous voyons notre part de marché croître à nouveau fortement dans un marché en contraction.