Comme l'Europe, la filière porcine américaine souffre également de la baisse de la demande chinoise. Contrairement aux exportateurs ici, les États-Unis ont une autre destination. Le Mexique voisin est la nouvelle Chine pour les exportations américaines de porc.
Les chiffres de la Fédération américaine des exportations de viande (USMEF) montrent que les ventes de 73.000 50 tonnes de porc au Mexique en octobre étaient près de 31 % supérieures à celles du même mois de l'année dernière. Au cours des dix premiers mois, le volume des exportations a augmenté de 600.000% pour atteindre plus de 57 1,1 tonnes. Les ventes exprimées en argent ont même augmenté de XNUMX %, à XNUMX milliard de dollars. Cela signifie que le Mexique a dépassé la Chine en tant que plus grand marché de vente.
Le Mexique est confronté à une pénurie de porc. En raison de la prospérité croissante, la consommation augmente rapidement, mais la production est ralentie, entre autres, à cause des maladies animales (telles que la PED). Sur le papier, le Mexique manque d'environ 600.000 XNUMX tonnes de viande de porc, dont la quasi-totalité provient des États-Unis. L'Europe est désavantagée sur le plan concurrentiel - en raison de la distance - et n'est donc pas sollicitée par les Mexicains pour compenser la pénurie de viande de porc.
La valeur totale des exportations en hausse
Les ventes vers la Chine (y compris Hong Kong) ont considérablement souffert et ont chuté de 41 % à 377.000 324.000 tonnes de janvier à octobre. Parce que la Chine a sa propre production en meilleur état, elle a moins besoin d’un approvisionnement étranger. Au Japon et en Corée du Sud, les États-Unis ont enregistré une croissance limitée en volume de 3 132.000 tonnes (+5 %) et 2 2 tonnes (+6 %) respectivement. Dans l'ensemble, les États-Unis ont expédié 5,7 % de viande de porc en moins que l'année dernière, le volume exporté au cours des dix premiers mois étant légèrement supérieur à XNUMX millions de tonnes. La valeur sous-jacente a augmenté de XNUMX% à XNUMX milliards de dollars.
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Les chiffres de la Fédération américaine des exportations de viande (USMEF) montrent que les ventes de 73.000 50 tonnes de porc au Mexique en octobre étaient près de 31 % supérieures à celles du même mois de l'année dernière. Au cours des dix premiers mois, le volume des exportations a augmenté de 600.000% pour atteindre plus de 57 1,1 tonnes. Les ventes exprimées en argent ont même augmenté de XNUMX %, à XNUMX milliard de dollars. Cela signifie que le Mexique a dépassé la Chine en tant que plus grand marché de vente.
Le Mexique est confronté à une pénurie de porc. En raison de la prospérité croissante, la consommation augmente rapidement, mais la production est ralentie, entre autres, à cause des maladies animales (telles que la PED). Sur le papier, le Mexique manque d'environ 600.000 XNUMX tonnes de viande de porc, dont la quasi-totalité provient des États-Unis. L'Europe est désavantagée sur le plan concurrentiel - en raison de la distance - et n'est donc pas sollicitée par les Mexicains pour compenser la pénurie de viande de porc.
La valeur totale des exportations en hausse
Les ventes vers la Chine (y compris Hong Kong) ont considérablement souffert et ont chuté de 41 % à 377.000 324.000 tonnes de janvier à octobre. Parce que la Chine a sa propre production en meilleur état, elle a moins besoin d’un approvisionnement étranger. Au Japon et en Corée du Sud, les États-Unis ont enregistré une croissance limitée en volume de 3 132.000 tonnes (+5 %) et 2 2 tonnes (+6 %) respectivement. Dans l'ensemble, les États-Unis ont expédié 5,7 % de viande de porc en moins que l'année dernière, le volume exporté au cours des dix premiers mois étant légèrement supérieur à XNUMX millions de tonnes. La valeur sous-jacente a augmenté de XNUMX% à XNUMX milliards de dollars.