Analyse porcelets
Pénurie de porcelets, trop de porcs à l'engrais
Début 2022, les différences entre le marché du porc et celui des porcelets deviendront encore plus nettes : là où la demande de porcelets est bonne, il y a beaucoup de porcs prêts à l'abattage.
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Le commerce des porcelets a démarré l'année en douceur. Bref : la demande en porcelets est bonne. Aux Pays-Bas, les éleveurs de porcs à l'engrais souhaitent généralement terminer leur production rapidement une fois les porcs à l'engrais livrés. Ceci est stimulé par la hausse des prix. Il existe également un intérêt d’achat pour les couples célibataires.
La demande espagnole reprend
Hors des frontières nationales est également une excellente question. Les exportations vers l’Espagne reprennent maintenant que les vacances sont terminées. Le prix espagnol a augmenté de 0,50 € à 27,50 € par porcelet au cours de la première semaine de la nouvelle année. La demande espagnole va encore augmenter dans les semaines à venir. Il existe également d'excellentes possibilités de placement en Allemagne, même si certains éleveurs de porcs à l'engrais allemands décident d'arrêter pour un autre tour. Le prix allemand du VEZG augmente cette semaine - après une période stable pendant les vacances - de 1 € à 24 € par porcelet. Le DCA BestPigletPrice augmente également de 1 € à 28 € par porcelet.
L'offre de porcs à l'engrais est en réalité importante, en raison du retard de l'abattage à la fin de l'année dernière. Le marché aura le temps de reprendre du rythme.
Explication des marchés DCA
| DCA BestPigletPrix | Déclarations de - à | moyenne | Référencement | Nombre de problèmes |
| Semaine 2 | 27,00 - 29,00 | 27,981 | 28,00 | 18 |
Explication:
L'évolution des prix des différents composants de la viande et des porcs à l'engrais eux-mêmes gêne ceux des porcelets. Cependant, le commerce des porcelets est décrit comme fluide. Dans l’ensemble, il n’y a pas trop de porcelets, ce qui devrait normalement améliorer leur humeur. Cependant, ce n’est pas le cas actuellement.
Il y a eu un total de dix-huit missions cette semaine (0). Les nombres entre parenthèses indiquent combien de devoirs ont été manqués en bas (nombre négatif) et combien en haut (nombre positif). S'il y a un zéro, toutes les entrées sont incluses.
Commentaires des traders inclus avec le changement de prix pour la semaine 2 :
- Ne vous précipitez pas sur le marché du porc de boucherie.
- Calme, tout ira bien.
- Marché positif, mais les éleveurs ne sont pas prêts à payer beaucoup plus pour leurs porcelets dans ces conditions de marché. Ne faites surtout pas de grands pas.
- Inchangé. Le marché des porcelets se refroidit déjà et l'offre augmente, suffisamment de porcelets sont disponibles sur le marché libre, alors que ce n'était pas le cas la semaine dernière. Donc tout est inchangé.