DCA Exchange Price 2.0 cède légèrement à la pression sur les prix

L'écart de 6 centimes entre le prix du porc allemand (VEZG) et celui de Tönnies et Vion a été comblé mercredi grâce à la recherche d'une solution intermédiaire. Les cotations s'établissaient à 1,20 € le kilo, ce qui signifie que le prix maison être hors d'antenne. Les cotations des abattoirs néerlandais ont également chuté, Van Rooi, Westfort et le groupe Pali ayant enregistré la plus légère baisse. Le fait que Van Rooi soit inclus est dans un certain sens frappant, puisque le groupe de viande brabançon ne peut pas exporter vers la Chine, alors que le reste des abattoirs de notre pays le peuvent.

Le marché de la viande ne fonctionne pas
En toile de fond, les abattoirs continuent de voter pour de nouvelles réductions. De quoi agacer de nombreux acteurs du secteur qui en ont assez de la situation de prix constamment bas. Les abattoirs prétendent que la faiblesse du marché de la viande n'offre pas d'autre choix que de réduire les prix. Tout ce qui peut aller mal va mal. Les ventes de viande sont calmes, ce qui est inhérent à cette période de l'année. En raison du corona (règles de quarantaine), moins de porcs peuvent être désossés et l'offre de porcs est extrêmement importante. Par ailleurs, l'épidémie de peste porcine africaine en Italie provoque des troubles, tandis que les marchés asiatiques sont en baisse.

Le chiffre des abattages aux Pays-Bas montre une tendance à la hausse. Plus de 316.000 101,6 porcs ont été abattus la semaine dernière, avec un poids moyen à l'abattage de 806.000 kilos. En Allemagne, le chiffre des abattages est tombé à XNUMX XNUMX. Ce chiffre souligne le manque d'ambition des plans d'abattage des abattoirs allemands, ce que remarquent également les commerçants néerlandais ayant des ventes dans notre pays voisin. Les porcs seront également difficiles à placer la semaine prochaine.

Le cours de l’action DCA en baisse
À long terme (mars, avril), la diminution du cheptel porcin rendra le marché plus transparent, surtout lorsque la consommation reprendra. Les semaines à venir risquent de rester difficiles. En raison de la baisse des cotations des abattoirs, le DCA Exchange Price 2.0 ne peut éviter une baisse pour la semaine prochaine, mais la variation reste limitée. Le prix des porcs abattus baisse de 0,01 € à 1,18 € le kilo. Le prix du porc vivant baisse du même ordre de grandeur et s'élève à 0,89 €.

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