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Gosschalk n'est plus sous surveillance plus stricte
La surveillance plus stricte de l'abattoir Gosschalk à Epe par l'Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) a été levée. Selon la NVWA, l'abattoir a pris ses responsabilités et se conforme à nouveau aux lois et réglementations en vigueur. La vitesse d'abattage est plus faible qu'avant l'intervention.
C'est ce qu'écrit le ministre de l'Agriculture Henk Staghouwer à la Chambre des représentants. L'abattoir est désormais à nouveau soumis à une surveillance permanente et régulière, comme c'est le cas pour tous les grands abattoirs de la NVWA.
La NVWA a immédiatement fermé Gosschalk début juillet après la diffusion d'images vidéo de maltraitance animale. L'abattoir a été autorisé à reprendre les abattages de manière limitée fin août. La vitesse d'abattage à Gosschalk est inférieure à celle d'avant l'intervention de la NVWA : 75 % de la vitesse d'origine. Staghouwer n'exclut pas « qu'avec de nouveaux ajustements et améliorations des processus, l'abattoir soit en mesure d'abattre davantage de porcs et/ou de bovins à l'avenir ». "Cela n'a lieu qu'après consultation de la NVWA et dans le cadre de l'accréditation dont dispose l'abattoir", explique Staghouwer.
Recherche sur la vitesse de la bande
Le ministre poursuit les discussions que son prédécesseur a eues avec le secteur de la viande sur un système d'abattage plus respectueux des animaux. Une étude sur la vitesse des bandes en relation avec le bien-être animal, la sécurité alimentaire et la surveillance est en phase finale.
Linda van Eekeres
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