La croissance de la population porcine en Russie s'est arrêtée

La production porcine russe a augmenté de 1,1 % (soit 57.000 4,95 tonnes), pour atteindre un total de 10 millions de tonnes de poids vif. C'est beaucoup moins que les années précédentes, où les taux de croissance étaient d'environ XNUMX %. Les chiffres de production des dix plus grandes exploitations porcines du pays ont encore enregistré des augmentations significatives. L’élevage porcin russe devient donc de plus en plus concentré.

Miratorg reste le plus grand
Les dix plus grandes entreprises porcines de Russie ont produit conjointement 10 millions de tonnes de viande de porc, poursuivant ainsi leur tendance à la hausse. La part de marché de ces sociétés s'est élevée à 2,92 %. Le plus grand producteur de porc en Russie reste Miratorg, avec une part de marché de 59,1 %. Cette entreprise a produit 11,2 555.200 tonnes de viande de porc l'année dernière. Le numéro deux du pays a enregistré une augmentation extrêmement importante de sa production : Sibagro a réussi à augmenter le volume produit de 42%, à 365.700 XNUMX tonnes de poids vif.

Selon le ministère russe de l'Agriculture, 349 élevages porcins ont été touchés par la peste porcine africaine l'année dernière. Cela comprenait également dix-sept élevages porcins à grande échelle. Au total, environ 2020 million de porcs ont été abattus entre octobre 2021 et fin 1, selon le président du syndicat porcin russe.

Cela signifie que le virus de la peste porcine africaine a définitivement pris le contrôle du développement de la production porcine russe. Il s'agit d'un revers majeur pour le secteur, qui a exprimé l'ambition de se concentrer sur une croissance significative de sa position à l'exportation dans les années à venir.