Piggenprijs fait un autre pas de géant

Ces dernières semaines, le marché des porcelets a pris vie. La demande a considérablement augmenté maintenant que de meilleurs rendements se profilent à l’horizon dans quatre mois. Ce n'est pas seulement le cas aux Pays-Bas, mais aussi en Allemagne et en Espagne, qui sont les principaux marchés d'exportation. Les agriculteurs allemands possédant une branche de porcs à l'engrais souhaitent également que les écuries soient à nouveau remplies, indiquent les commerçants. Il y a quelques semaines, c'était encore inavouable.

Le prix allemand du VEZG augmente cette semaine de 13 € à 55 € par porcelet. Il s’agit du niveau le plus élevé depuis près de deux ans, qui inverse définitivement la baisse des prix de ces dernières années. Le DCA BestPigletPrice fait également un grand pas en avant cette semaine et augmente de 10,50 € à 54,50 € par porcelet.

Vion continue de suivre l'exemple de l'Allemagne 
La hausse rapide des prix des porcelets inquiète certains éleveurs de porcs d’engraissement, car les coûts des aliments pour animaux montent également en flèche. Il est difficile d’évaluer le potentiel d’augmentation des prix du porc. Créer des abattoirs beaucoup d'humeur que le taux d'augmentation est beaucoup trop rapide. Le Vion augmente cette semaine de 0,22 € à 1,82 € le kilo (TVA comprise), soit une hausse légèrement plus modérée que celle observée en Allemagne la semaine dernière. Selon l'entreprise de viande, cela est dû au fait que les Pays-Bas sont plus dépendants des marchés d'exportation et que les augmentations de prix actuelles ne peuvent y être adaptées. Jusqu’à présent, Vion a augmenté d’un centime de moins que l’Allemagne au cours de cette hausse des prix, la différence est donc limitée.  

 pour une explication du DCA BestPigletPrice.