Bien que la forte hausse des prix des porcs et des porcelets ait suscité un certain optimisme sur le marché du porc, les chiffres des exportations de porcelets ont été sous pression ces dernières semaines. Les acheteurs ne sont pas partout disposés ou capables de payer les prix plus élevés des porcelets. Le commerce remarque que les prix des troupeaux libres à l'exportation sont sous pression.
Au cours des huit premières semaines de l'année, près de 114.000 101.000 porcelets en moyenne traversaient la frontière chaque semaine. Au cours des quatre semaines suivantes, le nombre de porcelets exportés a considérablement diminué pour atteindre environ XNUMX XNUMX porcelets par semaine. Les exportations vers les clients des pays les plus importants, l'Allemagne et l'Espagne, ont particulièrement diminué. Dans le commerce, on constate qu'il y a actuellement suffisamment de porcelets disponibles pour répondre à la demande et qu'il faut parfois un certain temps pour trouver une place.
Manque de confiance et de capacité à payer
Les exportations vers l'Espagne sont tombées à environ 10 11 pièces au cours des semaines 25.000 et 0,06. Cela est dû en partie au système de mutation en Espagne, comme on peut le constater dans le commerce des porcelets : « En Espagne, les prix des porcs peuvent augmenter au maximum de 6 € par kilo de poids abattu par semaine, pour les porcelets, une augmentation maximale de 30 €. Les éleveurs de porcs à l'engrais espagnols ne voient pas les rendements augmenter aussi rapidement qu'ici. Si un porcelet exporté devient 0,06 € plus cher en deux à trois semaines, les acheteurs abandonnent rapidement, et nous avons vu cela se produire ces dernières semaines. Le prix du porc espagnol a enregistré une augmentation maximale de 1,41 € par kilo pendant plusieurs semaines consécutives et s'élève désormais à XNUMX € par kilo de poids vif.
De plus, il pourrait y avoir encore plus d'incertitude quant à la disponibilité des aliments pour animaux en Espagne. Les prix des aliments pour animaux y atteignent également des niveaux records. "Un calcul simple est ensuite effectué et la conclusion est qu'il faut d'abord attendre de voir si le prix du porc va continuer à augmenter rapidement", explique un commerçant de porcelets. L'incertitude qui a régné sur le marché au cours du mois dernier signifie également qu'il y a actuellement plus d'écuries vides que d'habitude. "Si le prix du porc en Espagne continue d'augmenter dans les semaines à venir, cela pourrait donner un élan à la demande. Même si nous constatons actuellement un peu plus d'incertitude dans notre région quant à l'évolution des prix du porc dans les semaines à venir." Cette incertitude autour des retours affecte également les clients des autres destinations européennes.
Ce qui joue un rôle supplémentaire dans ce problème est l'investissement élevé qui est désormais nécessaire pour pondre un porcelet et le nourrir jusqu'à l'abattoir. Les courtiers occasionnels dans toute l’Europe ont constaté une forte augmentation des besoins en liquidités pour les impositions. Ceci, combiné à l'incertitude quant au prix et à la disponibilité des aliments pour animaux, et à la question de savoir dans quelle mesure les prix des porcs vont continuer à augmenter, signifie que les gens sont quelque peu réticents à imposer.
Prix corrigés
Les commerçants ont remarqué que l'offre de porcelets « gratuits » s'est légèrement élargie ces dernières semaines et que les prix des porcelets destinés à l'exportation sont désormais légèrement sous pression. Alors que les gros troupeaux (>500) porcelets rapportaient entre 66 et 68 € HT la semaine dernière, cette semaine il est légèrement inférieur. Le champ répertorie les prix entre 62 € et 64 €. Les couples collectionneurs génèrent moins d’argent.