Analyse Les cochons
Les prix du porc subissent des dommages
Les prix du porc ont récemment augmenté comme une fusée, mais entre-temps, le marché s'est estompé. Les semaines cassées et les ventes de viande décevantes signifient que les prix néerlandais souffrent désormais.
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La pression sur le marché néerlandais du porc est considérable, malgré le fait que la cotation allemande VEZG ait pu se maintenir à 1,95 € le kilo. Les cotations des abattoirs néerlandais semblent moins résistantes. Avec deux semaines d'abattage cassées (Pâques et Fête du Roi) à venir, les abattoirs ont la possibilité de travailler sur les cotations et cette opportunité n'est pas perdue. C'est au grand dam de nombreux éleveurs et commerçants de porcs qui auront moins de conditions de marché de leur côté dans les semaines à venir.
Le nombre d'abattages augmente
Outre les semaines d'abattage interrompues, il existe une offre croissante aux Pays-Bas. La semaine dernière, le chiffre des abattages est passé à 316.000 101, le deuxième chiffre le plus élevé cette année. Le poids moyen à l'abattage supérieur à XNUMX kilos est élevé mais stable. En Allemagne aussi, les chiffres d'abattage sont plus élevés qu'il y a quelques semaines, bien qu'ils soient pâles par rapport aux chiffres atteints les autres années. En attendant, ce n'est plus une nouvelle, mais la nouvelle réalité. Malgré la grande capacité d'abattage (sur papier), les porcs en Allemagne ne sont pas nécessairement faciles à placer.
Les acheteurs de viande se sont rendu compte que l'offre de viande en Europe est plus large que ce qui avait été présenté lors de la hausse des prix en mars. La réticence est particulièrement perceptible dans le secteur du commerce de détail, maintenant que la question de Pâques a été remplie et a entre-temps également été livrée. Nous devons attendre de nouvelles impulsions de la demande qui dépendent des conditions météorologiques à cette période de l'année. Le beau temps prévu pour le printemps n'entraînera pas d'augmentation de la demande pour le moment. Les ventes vers la Chine sont au plus bas.
Cours des actions en baisse
En raison de la baisse des cotations des abattoirs, le cours de l'action DCA 2.0 n'attend qu'une correction. D'après les déclarations de DCA Markets, la cotation passe de 0,06 € à 1,72 € le kilo. Le prix des porcs vivants baisse également de 0,05 € à 1,34 € le kilo.
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