Analyse Bourse DCA
Le marché aux porcs s'emballe en raison de la météo estivale
Les températures remontent ce week-end et le marché du porc commence également à s'améliorer. La diminution de l'offre et les impulsions du marché de la viande stimulent le sentiment. Le cours de l'action DCA 2.0 est donc prêt pour la deuxième augmentation consécutive.
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Les abattoirs néerlandais ont montré leur meilleur côté cette semaine. La semaine dernière, le DCA Exchange Price 2.0 (Exchange) a augmenté de 2 cents, mais cette variation a été dépassée d'un cent. Compaxo a même augmenté de 4 centimes. En outre, le marché néerlandais a montré qu'il pouvait progresser indépendamment de l'Allemagne, puisque toutes les cotations y sont restées en place mercredi. Cela ne veut pas dire pour autant que la bourse n'a pas été très ambitieuse la semaine dernière, car le marché semblait alors moins convaincant.
En Allemagne également, la hausse des prix du porc n’est qu’une question de temps. L'Internet Exchange est désormais 8 centimes au-dessus du cours VEZG, resté stable mercredi à 1,80 € le kilo. Et même si les grands abattoirs tempèrent les résultats positifs du marché, le marché allemand devrait également connaître une tendance à la hausse.
La demande augmente
Les porcs sont tirés plus souvent, indiquent les commerçants. Les semaines complètes d’abattage facilitent cela, au moment même où l’approvisionnement saisonnier se tarit. Combinez cela avec un certain retard de croissance dû à la chaleur et il y a effectivement un appétit pour l'air. Cependant, la chaleur n’est que de courte durée, donc le retard de croissance n’est pas vraiment un problème pour le moment. De plus, les poids d'abattage sont suffisamment élevés pour permettre des livraisons plus légères. Cela se produit également parce que les poids d'abattage sont tombés en dessous de 100 kilos ces dernières semaines et montrent une tendance saisonnière à la baisse.
Le beau temps ensoleillé et chaud de l’été donne également un coup de fouet au marché de la viande. Le BBQ sera chauffé à plusieurs endroits ce week-end. Cela profite aux ventes. La conséquence est une hausse des prix de la viande. La saison touristique se dessine également, les pays du sud de l'Europe achetant de plus grands volumes. Les marchés d’exportation hors Europe ne montrent pas encore d’amélioration concrète de la demande, même si les attentes à l’égard de la Chine sont plus positives pour la fin de cette année. Cela pourrait bien être une belle aubaine.
Une augmentation significative
La hausse des prix du porc est bien sûr bien accueillie dans le secteur, mais les marges restent sous pression. Historiquement, le prix du porc n’a pas connu de mauvaises performances, mais les prix élevés actuels des céréales font pâle figure. Toutefois, le prix du porc connaît une nouvelle fois une hausse significative, en fonction des apports du commerce. Le prix d'échange DCA 2.0 augmente de 0,05 € à 171 € le kilo. Le prix du porc vivant augmente de 0,04 € à 1,35 € le kilo. Reste à savoir si les abattoirs néerlandais suivront à nouveau cet exemple.