Actualités Marché aux porcs
Le marché chinois des ventes s'ouvre à nouveau pour Van Rooi Meat
À compter d'aujourd'hui (22 juillet), Van Rooi Meat a retrouvé l'autorisation d'exporter du porc vers la Chine. "Nous en sommes très satisfaits", déclare le directeur Addy van Rooi de l'entreprise de viande du même nom.
Avec la licence d'exportation en main, l'exportation vers le pays asiatique peut être relancée. « C'est bénéfique pour nous, mais aussi pour le secteur porcin néerlandais », déclare Van Rooi. Pendant environ un an et demi, l'entreprise n'a pas pu se rendre en Chine. La licence a expiré parce qu'une cargaison d'exportation n'a pas été correctement refroidie. Une grosse perte pour l'entreprise de viande, en partie parce que les autres abattoirs néerlandais pourraient aller en Chine pendant tout ce temps.
Selon Van Rooi, les protocoles corona stricts que la Chine utilise ont rendu les négociations avec les autorités chinoises plus difficiles. "Cela a rendu difficile les déplacements dans le pays, mais des contacts ont été établis grâce à des relations. Heureusement, nous sommes de retour sur la liste des exportations depuis aujourd'hui et nous en sommes satisfaits." À l'heure actuelle, la Chine n'est sur le marché que pour les sous-produits de la carcasse, tels que les têtes, les entrailles et les cuisses. "Nous pouvons mieux les vendre en Chine que sur d'autres marchés."
"Prudemment positif"
Van Rooi est modérément positif sur le marché du porc au second semestre de cette année. « Le prix du porc n'est pas mauvais en soi, mais les coûts élevés de l'alimentation entravent malheureusement les marges du secteur primaire. Pour le moment, les ventes de viande sont limitées par la période des fêtes, mais nous sommes prudemment positifs. En fin de compte, c'est une question d'approvisionnement et demande", conclut Van Rooi.
Wouter Job
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