Après presque deux ans, les prix des aliments composés baissent à nouveau. Cela met un terme à la reprise des prix qui a été particulièrement forte ces derniers mois. Il y a également de la place pour une correction significative des prix forfaitaires dans les mois à venir.
En juillet, le prix des morceaux de porc d'engraissement a baissé de 1,10 € à 42,90 € les 100 kilos. Le prix du Standard Chunk A a diminué plus lentement, passant de 0,30 $ à 39 $. D'autres aliments pour bovins et porcs ont également baissé de prix, selon les chiffres de Wageningen Economic Research (WUR).
La rupture de tendance n'est pas une surprise
Le retournement du marché de l'alimentation animale n'est pas une surprise, mais il n'en est probablement pas moins le bienvenu pour les éleveurs. En raison de la guerre en Ukraine, les prix des céréales ont atteint des sommets sans précédent ces derniers mois. A son apogée, mi-mai, le blé coûtait 425 € la tonne. La cotation à terme sur le Matif à Paris est allée encore plus loin que cela. Entre-temps, les prix des céréales ont considérablement baissé. Le blé, qui est un composant important dans de nombreuses compositions de croquettes, se négocie depuis quelques semaines sous la barre des 350 € la tonne. À partir de ce moment, le prix monte et descend. La sécheresse persistante dans le nord-ouest de l'Europe est un facteur de soutien des prix. L'accord céréalier entre la Russie et l'Ukraine fait baisser les prix, bien que sa mise en œuvre se fasse par à-coups.
Les céréales sont maintenant dans la phase finale de la saison de croissance dans l'hémisphère nord et sont parfois déjà en cours de récolte. Là où les premiers rendements semblaient encore supérieurs à la moyenne, c'est aujourd'hui assez décevant en Europe. Le rendement moyen du blé en Europe est inférieur à la moyenne quinquennale, selon les prévisions de récolte. Cela ralentit la baisse du prix du blé. Dans le même temps, la consommation de blé subit une certaine pression dans le monde en raison du ralentissement économique.
Le prix baisse jusqu'à 10%
Dans l'ensemble, il y a place pour une baisse des prix forfaitaires dans les mois à venir. Beaucoup d'espace en fait. L'indicateur de prix des aliments composés de Boerenbusiness prévoit pour morceau de porc jusqu'en décembre inclus une baisse de prix de 8,6 %. La alimentation du bétail peut même chuter d'environ 9 %. L'ampleur des hausses de prix sera limitée ou amplifiée par l'évolution des prix des céréales au cours des prochaines semaines. La phase finale de la saison de croissance sera cruciale.