Analyse Marché aux porcs
Le cours de l'action surpris par une légère hausse
Le marché du porc se sent étonnamment plus positif. Alors que le marché allemand est toujours dans un dilemme, le marché hollandais du porc bouge. D'où vient ce renouveau ?
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Tout d'abord, les développements de cette semaine. L'ambiance sur le marché allemand reste agitée. La cotation de VEZG est stoïquement inchangée à 1,85 € le kilo, mais les grands abattoirs restent 10 centimes en dessous dans leur tarification. Pour la troisième semaine consécutive, les prix sont déjà hors ligne. En attendant, l'offre se tarit rapidement avec un chiffre d'abattage hebdomadaire juste au-dessus de 700.000 XNUMX porcs. En raison de la morosité du marché européen de la viande, la pénurie n'est pas encore un problème.
La demande chinoise s'améliore
L'ambiance sur le marché néerlandais du porc s'améliore visiblement, tout comme des signaux positifs proviennent également du Danemark. Contrairement à l'Allemagne, les abattoirs de ces pays peuvent aller en Chine. Et c'est justement là que la demande s'améliore d'un coup. Les vendeurs de viande disent que le nombre de commandes augmente. À cet égard, il est positif que Van Rooi Meat ait pu retourner dans le pays asiatique pendant une semaine.
Les commerçants disent que les porcs sont davantage tirés. A en juger par les chiffres d'abattage, cependant, une nette tendance à la baisse est visible. Le chiffre des abattages est resté sous la barre des 300.000 98 pendant trois semaines consécutives. De plus, les poids chutent rapidement. Le poids moyen à l'abattage est désormais bien inférieur à 100 kilos. Il y a quelques semaines à peine, c'était encore près de XNUMX kilos. Cette évolution donne de l'air au marché, même si la baisse des abattages s'inscrit dans la saisonnalité.
Légère hausse du cours de l'action
En bref : les panneaux sur le marché néerlandais du porc changent lentement. Les abattoirs ne nient pas immédiatement l'amélioration, mais ils ne sont pas non plus enthousiasmés. L'amélioration du sentiment n'a pas encore pris forme, indiquent-ils. Néanmoins, il y a de la place sur le marché pour une légère augmentation du cours de l'action DCA 2.0. La cotation des porcs abattus augmente de 0,01 € à 1,75 € le kilo. La cotation des porcs vivants augmente dans le même ordre de grandeur à 1,38 €. Il devrait être clair dans la semaine à venir si les abattoirs néerlandais suivront ce mouvement.