Le prix du porc augmente en raison de meilleures opportunités de vente

Le Tönnies allemand indique que la hausse des prix de cette semaine de 0,08 € sera réalisée. L'offre de porcs destinés à l'abattage est relativement restreinte et les poids sont légèrement inférieurs. Pendant ce temps, la viande s'égoutte bien. Le commerce de détail allemand compte sur une demande croissante des consommateurs revenant de vacances. La demande est également bonne en Pologne. L'offre intérieure y est assez limitée, ce qui signifie qu'il y a de la place pour les importations de porcs.

L’offre restreinte se vend bien
Aux Pays-Bas, l'offre de porcs destinés à l'abattage est également relativement limitée. Si l’on considère uniquement les possibilités limitées d’exportation d’animaux vivants vers l’Europe du Sud, il s’agit là d’une bénédiction déguisée. Mais les animaux sont désormais également bien acceptés en Allemagne et en Pologne. Cela donne lieu à de meilleurs prix. Le salon Internet y a déjà répondu vendredi. D’autres indicateurs allaient auparavant dans cette direction.

Le marché asiatique continue également d'offrir des opportunités. Il est exporté entre autres en Chine et aux Philippines. Pour les ventes vers ce dernier pays, de nouvelles augmentations de prix constitueront un risque, estiment les abattoirs. Les Pays-Bas peuvent se retirer du marché. Les exportations vers la Chine se poursuivent bien, mais on espère également des ventes supplémentaires de pièces plus chères. Cela ne se passe pas vraiment bien.

Nouvelle bourse d'études
L’ambiance positive du début de la semaine se retrouve également dans le DCA Stock Exchange Award 2.0. (Bourse). Les commerçants parient sur une nouvelle hausse maintenant que les hausses précédentes ont été adoptées à 1 pour 1 par les abattoirs. Pour les porcs abattus, cela représente une majoration de 0,08 € et pour les porcs vivants, une majoration de 0,07 €. En conséquence, le titre s'élève respectivement à 1,87 € et 1,48 €.

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