Analyse Les cochons
Charmcorvee dans le prix des porcelets en raison du commerce du porc
Dans le sillage de la hausse des prix du porc, le prix du porcelet devrait également augmenter légèrement cette semaine. Ce n'est pas un mouvement du marché lui-même, mais plus parce que les multiplicateurs selon le métier ont aussi besoin d'un peu d'air. Cela ressemble un peu à une corvée de charme.
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Si l’on regarde l’offre et la demande de porcelets, le DCA BestPigletPrice aurait dû rester le même, selon plusieurs commerçants. Mais cela n’est peut-être pas très judicieux à long terme et les propagateurs devraient également avoir une part du gâteau, dit-on. Les éleveurs de porcs peuvent difficilement obtenir jusqu'à 14 centimes de plus et les éleveurs rien.
Retarder les livraisons
Les exportations de porcelets vers l'Allemagne se poursuivent bien, même s'il reste difficile d'y vendre des porcelets supplémentaires. En tout cas, les choses vont mieux vers nos voisins de l’Est que vers l’Europe du Sud. Les commerçants qui exportent beaucoup vers l'Espagne et d'autres destinations du sud de l'Europe n'ont parfois pas pu effectuer ne serait-ce qu'un tiers de leurs livraisons prévues la semaine dernière en raison de la chaleur. Cela semble aller mieux cette semaine, mais le temps chaud a clairement une influence sur le marché.
Le prix allemand du porcelet VEZG réagit déjà positivement à l'amélioration du prix de la viande de porc et augmente cette semaine de 4,00 € à 46,50 € par tête. Les six semaines précédentes, ce prix était fixé à 42,50 € par pièce.
Le DCA BestPigletPrice augmentera également cette semaine à 43,50 €, soit un plus de 2,00 €.
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