Actualités Prix du porc
Vion saute le prix allemand du système de garantie
Vion a supprimé le prix du porc allemand (VEZG) du système de garantie de l'indice des prix (PIG). L'abattoir est obligé de le faire parce que les prix sur le marché porcin allemand ont pris une vie propre et ne correspondent pas à ceux des autres pays. Les fournisseurs participants en ont été informés par courrier cet après-midi (mardi 20 septembre).
Le système de paiement fait partie du concept de chaîne Good Farming Balance. Les prix de remboursement pour les éleveurs de porcs sont basés sur un certain nombre de cotations internationales d'Allemagne, du Danemark, d'Espagne et de Belgique. Le système offre aux éleveurs de porcs la garantie que Vion paiera un prix compétitif au niveau international. À ce stade, cependant, le bât blesse.
Le prix allemand a augmenté rapidement
Le prix du porc allemand a augmenté ces dernières semaines augmenté beaucoup plus vite qu'ailleurs en Europe. C'est parce que l'approvisionnement en porcs en Allemagne est très serré et que les abattoirs là-bas font de grands efforts dans leurs prix pour obtenir des porcs sur les crochets. Sur la base des chiffres d'abattage hebdomadaires, on peut conclure qu'un quart des crochets d'abattage restent inutilisés. Vion parle d'une situation de marché très perturbée qui nuit actuellement à l'abattoir économiquement. En conséquence, l'entreprise de viande intervient maintenant en supprimant le prix du porc allemand du panier des cotations.
Selon Vion, cela ne relève pas de la modification des règles en cours de partie. L'abattoir se réfère aux règles du jeu auxquelles Vion se réserve le droit de le faire. Cela ne change rien au fait que ce n'est pas un beau message pour les éleveurs de porcs participants. La suspension de la cotation allemande commencera à partir de la semaine prochaine. La part du prix du porc allemand dans le panier (21 %) est répartie entre les autres pays.
Wouter Job
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