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L'abattoir Westfleisch sort à nouveau du rouge

2 janvier 2023 - Wouter Job

Le groupe coopératif allemand de la viande Westfleisch s'est nettement mieux comporté en 2022 que l'année précédente. Le résultat financier peut à nouveau être écrit en vert, assure le PDG Carsten Schruck dans une interview avec l'Agarheute allemand.

Le résultat de l'année écoulée est comparable à celui de 2020, où le bénéfice était de 8 millions d'euros. L'année suivante, le résultat est allé assez bas avec une perte de 12 millions d'euros, qui, selon la société, était due, entre autres, à la couronne et à la peste porcine africaine. En raison des chiffres verts en 2022, il y a de l'air financier à Westfleisch pour investir. Le budget d'investissement pour cette année est estimé à 40 millions d'euros, ce qui est comparable aux années précédant la crise corona.

Restructuration 
Schruck s'attend à ce que le déclin du cheptel porcin allemand se poursuive dans les années à venir. Au cours de la dernière année, 8 % de porcs en moins ont été accrochés. Westfleisch anticipe cela avec un plan de restructuration pour 2025. Le site de Gelsenkirchen a donc été fermé en 2021. A Coensfeld, non loin de la frontière près de Winsterwijk, Westfleisch veut augmenter le nombre d'abattages, de 55.000 70.000 à XNUMX XNUMX abattages de porcs par semaine. Les porcs nécessaires des Pays-Bas sont également abattus dans cet abattoir.

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Wouter Job

Wouter Baan est rédacteur en chef de Boerenbusiness. Il se concentre également sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également les développements (commerciaux) au sein de l’agro-industrie et interviewe des PDG et des décideurs politiques.
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