Les prix du vrac sont sur une tendance à la baisse, bien que le taux de déclin soit encore très lent. Il semble y avoir de la place pour de nouvelles baisses de prix dans les mois à venir, à condition qu'il ne se passe rien de fou sur les marchés des matières premières pour l'alimentation animale.
Le prix des morceaux de porc a baissé de 2 euros en janvier à 399,50 euros la tonne. Il s’agit de la deuxième baisse consécutive, même si le rythme de la baisse est modeste. Les aliments pour truies et les granulés pour porcelets ont également diminué par petites étapes. L’alimentation du bétail a diminué encore plus lentement. Par exemple, le prix A-brok a diminué de 1 € à 378 € la tonne.
Le marché des aliments pour animaux va probablement se détendre davantage dans les mois à venir, ce qui pourrait ouvrir la voie à des baisses de prix significatives. L'indicateur du prix des aliments composés prend en compte à la fois porcs à l'engrais- comme morceaux de boeuf une baisse de prix significative, jusqu'à 10 % sur la base des niveaux de prix actuels.
Le blé a considérablement baissé
Cet espace a été créé par la baisse des prix du blé ces derniers mois. Même si les évolutions du marché du blé sont irrégulières, la tendance est clairement à la baisse. Depuis fin octobre, la cotation du Matif est passée de 340 € à moins de 285 € la tonne. Le prix du soja est en hausse et a augmenté d'environ 10 % depuis octobre pour atteindre plus de 550 dollars la tonne sur le CBoT de Chicago. Cependant, dans les compositions en morceaux, le composant blé pèse plus lourd.
Les prix des aliments pour animaux réagissent généralement aux marchés des matières premières avec un retard de deux à trois mois. Cela signifie que l'on peut s'attendre désormais à des baisses de prix encore plus importantes, à moins que le marché du blé ne reprenne une tendance à la hausse. Cependant, les fabricants d’aliments composés ne sont probablement pas pressés de mettre en œuvre des réductions de prix. Cela est dû aux coûts énergétiques élevés et à la perte de marge en 2022, lorsque les marchés des matières premières ont augmenté rapidement.