Analyse Les cochons
Le ton sur le marché du porcelet reste bon
Le ton sur le marché du porcelet reste bon, mais les hausses de prix ne sont plus un problème. Cela fait bouger les prix d'un pas de côté.
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Par rapport aux dernières semaines, la situation du marché n’a pas beaucoup changé. L’approvisionnement en porcelets reste toujours rare. La demande est bonne, même si les éleveurs de porcs d'engraissement résistent aux prix élevés.
La demande à l’exportation est également bonne, tant en Allemagne qu’en Espagne. Cela ressort également des chiffres des exportations vers l'Espagne, qui ont été supérieures aux niveaux de l'année dernière pendant la plupart des semaines jusqu'à présent en 2023.
Après une période difficile, les éleveurs de truies gagnent de plus en plus confiance dans le marché. Cela se reflète, entre autres, dans l'offre limitée de truies d'abattage, tant aux Pays-Bas qu'en Allemagne.
Prix stables
Les autres années, le prix des porcelets a lentement baissé au cours de cette période de l’année, mais il n’y a pas encore de raison à cela. Le DCA BestPigletPrice reste donc stable cette semaine à 75,50 € par porcelet. Le prix allemand du porcelet VEZG reste également stable, à 80 € par porcelet.