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Analyse DCA BestPigletPrix

Hausse de prix inhabituelle et record sur le marché du porcelet

27 mars 2023 - Wouter Job

Le pic saisonnier sur le marché du porcelet semblait déjà atteint, mais fin mars les cotations repartent à la hausse. L'augmentation des prix des porcs et un approvisionnement toujours serré en porcelets offrent un terrain fertile pour cela.

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Pour aller droit au but : le DCA BestPigletPrice augmente cette semaine de 1,50 € à 77 € par porcelet. Le listing établit ainsi un nouveau record. Le record existant datant de 2020 avait déjà été dépassé il y a quelques semaines et l’est désormais également. Le prix du porcelet allemand a augmenté de 3 euros vendredi pour atteindre 83 euros par porcelet, ce qui égale le record existant de 2020.

Modèle inhabituel
Historiquement, ces hausses de prix fin mars sont très inhabituelles. En règle générale, le marché des porcelets atteint son pic saisonnier vers la semaine 10, puis retombe à des niveaux plus bas, comme ce fut le cas en 2020. Le nouveau rebond des prix témoigne d’une offre restreinte. En outre, la hausse des prix des porcs à l'approche de Pâques suscite un intérêt d'achat supplémentaire, même si les éleveurs de porcs à l'engrais demeurent réfractaires aux prix élevés.

Il n’est pas encore possible de dire si le marché des porcelets pourra à nouveau s’améliorer la semaine prochaine. Beaucoup dépendra de l’humeur du marché porcin. Même si le marché est actuellement très positif, il est largement motivé par Pâques. Il est probable que l’offre de porcelets augmentera de façon saisonnière dans les semaines à venir, même si cela n’est pas encore perceptible pour le moment.  

Cliquez ici pour une explication du DCA BestPigletPrice. 

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