Nouveautés Les cochons
La diminution du cheptel porcin allemand frappe durement Vion
La filiale allemande de Vion a abattu considérablement moins de porcs l'année dernière que l'année précédente. Dans un marché où le nombre d'animaux diminue rapidement, Vion semble être le plus sensible à cela, selon un aperçu du groupe d'intérêt ISN.
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Le nombre d'abattages en Allemagne a diminué de 9,2% l'année dernière pour atteindre 47,1 millions de porcs. Les 10 plus grands abattoirs ont vu le nombre d'abattages diminuer de 8,2% à 38,6 millions. Le pourcentage de retrait le plus important est visible à Vion. Le nombre d'abattages dans le troisième plus grand abattoir de porcs d'Allemagne a diminué de 17,% à 6,51 millions. Cela signifie que Vion diminue beaucoup plus vite que le marché.
Avec une contraction de 10,3%, Westfleisch, le deuxième abattoir d'Allemagne, est également confronté à une contraction significative. Le leader du marché, Tönnies, s'en sort un peu moins mal avec une baisse de 7,5%. Il est frappant de constater que la couronne danoise a vu le nombre d'abattages augmenter légèrement l'année dernière.
