Analyse Les cochons
Le marché du porc continue d'évoluer latéralement
Après les hausses de ces dernières semaines, le marché du porcelet continue d'évoluer latéralement. Bien que les troupeaux sur le marché libre augmentent, il y a en même temps suffisamment d'appétit dans l'air. Quelles sont les attentes à plus long terme ?
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Le marché du porcelet est raisonnablement équilibré. Les chiffres augmentent lentement sur le marché libre, tandis que les exportations vers l'Espagne subissent une certaine pression en termes de chiffres. Dans le même temps, les prix réalisables sur le marché espagnol remontent à environ 100 € par porcelet, TVA comprise. Il existe également une forte demande sur les marchés allemand et polonais.
Aucune pression sur les prix à venir
Les traders prévoient peu de pression sur les prix dans les semaines à venir. Si les prix du porc franchissent une nouvelle étape de manière inattendue, on ne peut pas exclure que le marché des porcelets suive une évolution similaire. Ce n’est pas un problème pour le moment, mais ce point de vue est révélateur du bon sentiment qui règne sur le marché. La pression sur les prix qui apparaît normalement au printemps va probablement se dissiper cette année.
Sur la base de ces déclarations, le DCA BestPigletPrice reste à 78 € par porcelet. La cotation allemande VEZG reste à 88 €.
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