Analyse Les cochons
Le marché du porc suit à nouveau le prix du porc
L'amélioration rapide des prix des porcs fait également grimper les prix des porcelets. Bien que l'offre de porcelets ne soit plus aussi tendue qu'il y a un mois, cela n'empêche pas une nouvelle hausse des prix.
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Normalement, les prix des porcelets sont dans une spirale descendante à cette période de l'année, mais cette année, le marché ne tient pas compte des tendances saisonnières. Chaque fois que les prix du porc augmentent, les prix des porcelets suivent presque aveuglément.
Le prix allemand du porcelet (VEZG) a atteint un nouveau record vendredi avec 91 euros par porcelet, augmentant ainsi le prix de 3 euros supplémentaires. Les commerçants considèrent souvent une telle augmentation comme trop excessive pour le marché néerlandais, mais il existe certainement un désir généralisé d'augmenter.
Même si l’offre restreinte est passée au second plan, il existe suffisamment d’options de placement. Les pertes d’exportations vers l’Espagne peuvent facilement être compensées en Allemagne. Les éleveurs allemands de porcs à l'engrais ont clairement confiance dans le marché et souhaitent à nouveau remplir leurs écuries. Malgré les prix élevés des porcelets, il existe une perspective de retour.
Sur la base de ces déclarations, le DCA BestPigletPrice augmentera cette semaine de 1 € à 79 € par porcelet.
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