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Analyse Voer

La reprise du marché du blé ne se reflète pas dans les aliments composés

1 Augustus 2023 - Wouter Job

En raison de l'expiration de l'accord sur les céréales et des attaques russes contre les ports ukrainiens, le marché des céréales a récemment enregistré d'importantes hausses de prix. Cela n'affectera pas les prix des aliments composés, car ils pourraient continuer à baisser pour le moment.

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Les données de Wageningen Economic Research montrent que les prix des morceaux ont encore baissé en juillet. Le prix des morceaux de porc a baissé de 10 € à 333,50 € la tonne. Les aliments pour truies sont également devenus considérablement moins chers au cours de cette période, tout comme les granulés pour porcelets. Les aliments pour bovins affichent également une tendance à la baisse. Par exemple, le prix de l'A-brok a baissé de 7 € le mois dernier à 337,50 € la tonne. Les baisses de prix en juillet ont été légèrement plus modérées qu’un mois plus tôt.

Toutefois, cela ne laisse pas présager que la tendance à la baisse du marché des aliments composés va s'arrêter. L’indicateur du prix des aliments composés laisse également place à des baisses de prix allant jusqu’à 10 % dans les mois à venir. Tant pour les bovins que pour les porcs. La relance du Matif, passé récemment de 230 € à plus de 260 € la tonne, n'enlève rien aux baisses de prix attendues. Par ailleurs, la tendance à la baisse du marché des céréales a déjà commencé, même si le marché reste volatil. De plus, les prix des aliments composés restent tendus par rapport aux prix des matières premières. 

Marché météo
L’expiration de l’accord céréalier et les attaques continues de la Russie contre les ports ukrainiens semblent avoir été intégrées dans les prix du marché au moment de la rédaction de cet article. Cependant, le marché des céréales reste affecté par la météo. Les États-Unis et l’Europe souffrent d’une grave sécheresse. Dans notre partie de l’Europe, la récolte des céréales est effectivement retardée en raison de fortes pluies. Néanmoins, la récolte mondiale de blé semble être supérieure à la moyenne à long terme en 2023.

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