L’offre de porcelets est-elle limitée ou la demande est-elle plutôt bonne ? Ou peut-être une combinaison des deux ? Quoi qu’il en soit, les troupeaux de porcelets sont rares et cela signifie que le DCA BestPigletPrice affiche une nouvelle augmentation cette semaine.
Le déséquilibre entre l'offre et la demande sur le marché des porcelets semble s'accentuer, sans pour autant qu'il y ait de grandes pénuries. Il est vrai que les porcelets sont beaucoup « tirés », notamment de l'étranger. Selon les commerçants, l'Espagne est le principal marché, même si une demande croissante ne s'est reflétée dans les chiffres des exportations néerlandaises qu'à partir de la semaine 43. La cotation espagnole a récemment fait des progrès significatifs à la hausse, ce qui indique une plus grande dynamique.
Stabilité en Allemagne
Malgré l'amélioration de la situation du marché, le cours allemand du porcelet (VEZG) se stabilise cette semaine et reste à 70 € par porcelet. Ce n’est pas complètement étrange, car la cotation a été constante tout au long de l’année. Aux Pays-Bas, les prix ont baissé plus rapidement au cours de l'été, ce qui signifie que le marché évolue désormais plus rapidement. Sur la base de ces déclarations, le DCA BestPigletPrice augmente de 1,50 € à 62 € par porcelet.
Cas difficile
Spécifier la mutation du porcelet n’est pas si facile ces semaines-ci, indiquent les commerçants. Compte tenu de la situation du marché, une augmentation est appropriée. Dans le même temps, les coûts des porcelets sont déjà élevés et les éleveurs de porcs à l’engrais ne devraient pas être privés de revenus. Cela explique probablement aussi pourquoi les missions varient considérablement.
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