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Actualités Chiffres semestriels

L'abattoir danois Crown attend beaucoup du Championnat d'Europe

27 mai 2024 - Wouter Job

Le groupe coopératif danois de viande Danish Crown a connu une nouvelle baisse de son chiffre d'affaires et de son bénéfice au cours de l'exercice 2023/24, par rapport à la même période de l'année dernière, où les revenus avaient déjà fortement chuté. L'entreprise est plus positive pour le second semestre de cette année, en partie grâce aux événements sportifs prévus cet été.

Le chiffre d'affaires du premier semestre de l'exercice (qui s'étend de juillet à décembre) est tombé à 33,5 milliards de couronnes danoises, soit 4,8 milliards d'euros. La baisse du chiffre d'affaires est principalement due à une nouvelle baisse du nombre d'abattages, entraînant une diminution du volume produit. En fin de compte, le bénéfice a chuté de 15% à 104 millions d'euros. Bien que considérablement inférieure, une marge bénéficiaire nette de plus de 2 % est un chiffre que les abattoirs des Pays-Bas ne peuvent égaler.

La Couronne danoise semble raisonnablement satisfaite dans ses propres commentaires sur les chiffres. Les ventes au détail et à la restauration ont augmenté et, selon l'entreprise, les parts de marché dans ces canaux ont également augmenté. L'appareil de production est également devenu plus efficace. Ceci est lié à une réorganisation qui a entraîné la fermeture de plusieurs usines.

Saucisse moins chère
Il est frappant de constater que la filiale DAT-Schaub, qui vend des produits d'origine animale à l'industrie pharmaceutique, n'est plus aussi génératrice de bénéfices qu'elle l'était auparavant. L’entreprise souffre de taux d’intérêt plus élevés, ce qui entraîne une stagnation de la croissance des résultats. L’inflation se fait également sentir. L'entreprise fournit des boyaux pour les saucisses souvent plus chères, mais en raison de la forte inflation, les consommateurs optent de plus en plus pour des produits fabriqués à partir de boyaux artificiels moins chers. Le PDG de la couronne danoise, Jais Valeur, parle d'un malheureux concours de circonstances qui éclipse le résultat du groupe.

Sport d'été
Le PDG est optimiste pour le second semestre de cette année. Il est positif pour les marchés de la viande que le pic d’inflation soit derrière nous. L'entreprise de viande dit attendre avec impatience la période estivale avec des événements sportifs tels que les Jeux Olympiques de Paris et le championnat d'Europe de football en Allemagne. Cela aura probablement un impact positif sur les ventes de viande.

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Wouter Job

Wouter Baan est rédacteur en chef de Boerenbusiness. Il se concentre également sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également les développements (commerciaux) au sein de l’agro-industrie et interviewe des PDG et des décideurs politiques.
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