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Analyse Les cochons

Le marché des porcelets est en plein essor avec les prix du porc allemand

17 Juin 2024 -Klaas van der Horst - Commentaires 3

Après la hausse des prix du porc à la fin de la semaine dernière, il y a un certain espoir pour le prix du porcelet. En tout cas, la pression des dernières semaines semble avoir disparu. La situation semble un peu moins négative, notamment pour le marché allemand.

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Si vous regardez les chiffres des exportations, vous constaterez que les ventes vers l’Espagne et l’Allemagne sont presque les mêmes. Ce n'est pas le sentiment de tout le monde. On entend souvent dire que les ventes vers l’Espagne sont difficiles, alors que les ventes vers l’Allemagne seraient meilleures.

Les ventes espagnoles de porcelets semblent désormais avoir atteint leur apogée, comme c'est l'habitude à cette époque de l'année, mais jusqu'à présent, les exportations n'ont pas été trop mauvaises. Selon les commerçants, le prix est souvent légèrement inférieur en moyenne.

Les exportations vers l’Allemagne ont légèrement diminué la semaine dernière, mais cette situation pourrait facilement changer à nouveau. Tout dépend de la mesure dans laquelle les signaux positifs émis par le marché allemand du porc seront suivis. Les traders attendent donc avec impatience les cotations de mercredi. 

Mais en réalité, rares sont ceux qui osent vraiment avancer. "Une forte baisse des prix des porcelets n'est pas appropriée dans un marché porcin positif", a-t-on déclaré à plusieurs reprises. Sur la base de ces déclarations, le DCA BestPigletPrice baissera cette semaine de 0,50 € à 70,00 € par porcelet.

Cliquez ici pour une explication de DCA Market Intelligence sur la cotation. 

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