Vion diminue et la pression sur les prix des porcelets augmente

Pendant pas moins de seize semaines, le prix du porcelet en Allemagne est resté inchangé à 85 euros, mais cette semaine, le prix est tombé à 79,50 euros par porcelet. Il s'agit d'une diminution significative. Pourtant, cela n’est pas sorti de nulle part. Après tout, les cours des porcelets dans d’autres grands pays européens du secteur porcin sont en baisse depuis un certain temps. En outre, de nombreux ajustements ont été apportés aux allocations en Allemagne ces dernières semaines et cela précède souvent la réduction. 

Question faible
Aux Pays-Bas, le DCA BestPigletPrice est également confronté à une correction assez importante cette semaine. Le prix baisse de 3,50 € à 65,50 € par porcelet. Cette correction s'explique principalement par des attentes décevantes concernant les prix du porc, qui ne montrent pour l'instant aucun signe d'augmentation. À cela s’ajoute une faiblesse estivale en termes de ventes. La demande est très modérée, tant sur les marchés intérieurs qu’à l’exportation. Au sein des connexions permanentes, ce n'est pas trop mal, mais presque personne ne se renseigne sur les porcelets gratuits.

Reste à savoir si le marché des porcelets a atteint un plancher en raison de ce déclin. Vraisemblablement, l’envie des éleveurs de porcs d’engraissement sera à nouveau stimulée lorsque les prix des porcelets auront encore baissé. Ce qui n’aide pas, c’est que le prix du porc commence à être sous pression. Par exemple, Vion baisse cette semaine le cours hebdomadaire de 2 centimes à 2,04 € le kilo. Selon l'entreprise de viande, il existe un manque de demande sur le marché de la viande, qui se manifeste sur toute la ligne de carcasse - et en particulier sur la partie médiane. 

 pour une explication de DCA Market Intelligence sur la cotation.