L’année dernière, les éleveurs néerlandais ont utilisé des aliments pour animaux moins riches en humidité dans la ration de leur ferme. Les ventes ont chuté de 4% l'an dernier à 5,24 millions de tonnes. Cette légère baisse est principalement attribuable à une offre légèrement inférieure de produits tels que la pulpe pressée, les drêches et les pelures de pommes de terre cuites à la vapeur.
Cela ressort clairement de l’inventaire annuel de l’association Circular Feed (CFa), l’association des producteurs et distributeurs de ce type d’aliments. Presque tous les secteurs alimentaires mettent sur le marché un peu moins de produits résiduels susceptibles d'être transformés en aliments pour animaux riches en humidité : de l'industrie de transformation des céréales et des pommes de terre, à l'industrie laitière et sucrière en passant par l'industrie de la fermentation et de l'alcool. Les aliments pour animaux riches en humidité les plus importants sont traditionnellement les produits à base de pomme de terre, les concentrés de levure de blé, la pulpe pressée, l'amidon de blé, les drêches, le gluten de maïs et le lactosérum de fromage. Ensemble, ces produits représentent près de 95 % des ventes d’aliments pour animaux riches en humidité, rapporte le CFa. La quantité totale de matières premières humides correspond à près de 1,2 million de tonnes de matières premières sèches.
Récolte réduite de betteraves sucrières et de pommes de terre
La quantité de matières alimentaires riches en humidité dans la ration des porcs néerlandais a légèrement diminué en 2023, de 4 %, pour atteindre 2,8 millions de tonnes. L'offre de produits à base de pommes de terre, d'amidon de blé, de levure de bière et de produits à base de lactosérum a été inférieure à celle de 2022. 2,43 millions de tonnes d'aliments pour animaux riches en humidité ont été vendues dans l'élevage bovin. Il s’agit d’une baisse de 5% par rapport à 2022, selon le CFa. Cela peut s'expliquer d'une part par une récolte plus faible de betteraves et de pommes de terre, mais aussi par une offre moindre de gluten de maïs et de drêches de brasserie.
L'association met l'accent sur la valeur de ces aliments riches en humidité, qui s'inscrivent selon elle dans l'économie circulaire : les entreprises d'élevage utilisent les produits précieux et riches en nutriments (protéines) de la région. "De plus, les coûts de production peuvent être réduits sur les coûts de séchage et ainsi contribuer à réduire les émissions de CO2 des entreprises alimentaires et de l'élevage."
| Produit | 2023 | 2023 | 2022 | 2022 | Partager des cochons |
| Ventes aux Pays-Bas | DS | Ventes aux Pays-Bas | DS | ||
| en tonnes | dans% | en tonnes | dans% | dans% | |
| Chaleur des grains industrie | 1.367.500 | 1.515.000 | |||
| Amidon de blé | 650.000 | 22,8 | 685.000 | 22,8 | 100 |
| grains de bière | 610.000 | 22,9 | 672.500 | 22,5 | 5 |
| Aliments à base de gluten de maïs | 95.000 | 37,8 | 120.000 | 40 | 10 |
| Levure de bière et bière nourrissante | 12.500 | 10,5 | 37.500 | 11,5 | 100 |
| Chaleur de pomme de terre industrie | 1.205.000 | 1.270.000 | |||
| Fibre de presse de pommes de terre, etc. | 255.000 | 16,5 | 285.000 | 16,5 | 0 |
| épluchures de pommes de terre à la vapeur | 655.000 | 11,9 | 677.000 | 12,1 | 90 |
| Chips de pommes de terre | 130.000 | 20,5 | 122.000 | 21,1 | 0 |
| Frites pré-frites | 75.000 | 33,2 | 81.000 | 32,4 | 100 |
| purée de pomme de terre | 30.000 | 17,9 | 35.000 | 20,1 | 80 |
| Divers produits à base de pomme de terre | 60.000 | 17 | 70.000 | 17,4 | 50 |
| Industrie sucrière | 870.000 | 895.000 | |||
| Presser la pulpe | 838.000 | 26,9 | 863.000 | 26,6 | 0 |
| Pulpe pressée de chicorée | 32.000 | 26,4 | 32.000 | 26,9 | 0 |
| Lactosérum/produits laitiers | 800.000 | 6,7 | 830.000 | 6,8 | 100 |
| Industrie de la fermentation et de l'alcool. | 660.000 | 675.000 | |||
| Concentré de levure de blé | 655.000 | 24,5 | 665.000 | 25,8 | 65 |
| Autres produits | 5.000 | 22,6 | 10.000 | 22 | 50 |
| Diversen | 332.500 | 295.000 | |||
| Production d'énergie céréalière. | 15.000 | 48,8 | 16.000 | 22 | 100 |
| Produits à base de soja | 35.000 | 17,5 | 42.000 | 10,9 | 50 |
| Produits à base de pois | 50.000 | 20,4 | 40.000 | 20,3 | 60 |
| Légumes, fruits, jus prod. | 200.000 | 15,7 | 170.000 | 15,4 | 40 |
| Boissons et autres. | 32.500 | 15 | 27.000 | 17,5 | 50 |
| total | 5.235.000 | 19,5 | 5.480.000 | 19,6 |