Analyse les cochons
Le commerce voit une marge légèrement plus grande pour les prix des porcelets
Le marché des porcelets semble avoir traversé la période la plus difficile. Ces dernières semaines, la pression sur le marché a semblé s'atténuer après une période estivale plus difficile. Il y a un peu plus en magasin pour cette semaine.
Lire cet article ?
Devenez abonné et obtenez un accès instantané
Choisissez l'abonnement qui vous convient
Cela ne se reflète pas encore pleinement dans les chiffres des exportations, car ils accusent un retard de quelques semaines. Néanmoins, l’exportation se poursuit raisonnablement bien, malgré des mouvements de hausse et de baisse. Les principales destinations des porcelets restent l'Espagne et l'Allemagne, mais entre-temps, les porcelets se dirigent toujours vers d'autres destinations.
Pour les exportations vers l'Espagne et l'Allemagne, voir l'axe Y de gauche dans le graphique ci-dessus, pour les exportations (plus petites) vers la Belgique/Luxembourg, l'Italie et la Pologne, voir l'axe Y de droite.
Avec le repos estival largement derrière nous et un léger mouvement sur le marché du porc, le commerce voit un peu plus de place pour une légère amélioration du prix des porcelets. Les montants ne sont pas importants, mais cette fois la cotation se mettra en place et augmentera de 0,50 € à 48,50 €.
pour une explication de DCA Market Intelligence sur la cotation.