Un autre plus pour le prix du porcelet

Comme c'est souvent le cas, tous les commerçants ne sont pas sur la même longueur d'onde concernant l'évolution du prix des porcelets aux Pays-Bas. Un certain nombre de commerçants estiment qu'une augmentation ne correspond pas à l'image du marché, où l'offre et la demande sont raisonnablement équilibrées. Cependant, un groupe de commerçants réclame également avec insistance une augmentation. 

La raison en est les surtaxes élevées. Ces contributeurs estiment que le seul remède contre une nouvelle prolifération est un prix strict pour les porcelets. C’est pourquoi ils optent pour une (légère) augmentation. Les déclarations se traduisent par une augmentation limitée, comme ces dernières semaines. Le DCA BestPigletPrice augmente de 0,50 € à 49,50 € par porcelet. Le prix des porcelets allemands VEZG reste à 65 € par porcelet, mais il n'a pas autant baissé ces derniers mois. 

Néanmoins, la marge d'augmentation du prix du porcelet aux Pays-Bas semble limitée dans les semaines à venir, à en juger également par le marché du porc plat. Cependant, la situation s'améliore, comme en témoigne le hausse des prix de la viande. Pourtant, les prix du porc n’augmentent pas encore. Par exemple, Vion a laissé le cours hebdomadaire à 1,86 € le kilo et d'autres abattoirs suivront probablement cette décision dans le courant de la semaine.

 pour une explication de DCA Market Intelligence sur la cotation.