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Analyse Les cochons

Le vote au marché aux porcelets prend un sérieux coup

13 janvier 2025 - Wouter Job - Commentaires 3

Un ensemble de facteurs a mis les prix des porcelets sous pression. La forte baisse des prix du porc en est une des causes, tout comme l'épidémie de fièvre aphteuse en Allemagne.

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Après la forte chute des prix du porc allemand mercredi dernier, le prix du porcelet VEZG a également subi un coup dur deux jours plus tard. Le prix a baissé de pas moins de 5 € à 55 € par porcelet. Il s’agit du niveau le plus bas depuis fin 2022. De plus, peu d’initiés du marché avaient vu venir cette baisse, même si le prix du porcelet VEZG prend souvent une tournure inattendue et fait parfois des pas de géant. 

La confiance a perdu
La chute rapide des prix suscite automatiquement de nombreux débats aux Pays-Bas, tout comme l'épidémie de fièvre aphteuse en Allemagne. Outre les restrictions à l'exportation pour le secteur allemand de la viande, cela peut également entraîner des obstacles au transport des animaux. Cela n’améliore certainement pas le sentiment déjà déprimé sur le marché des porcelets. On peut donc en conclure que l'ambiance s'est considérablement détériorée ces derniers jours, car la semaine dernière, le DCA BestPigletPrice a affiché une légère augmentation, ce qui est également conforme au mouvement saisonnier historique du marché.

En raison de la baisse du prix des porcelets VEZG, les éleveurs de porcs à l'engrais évitent autant que possible, ce qui n'est pas totalement illogique. Dans l’ensemble, cela rend les porcelets difficiles à placer. Cela crée une pression sur les prix du DCA BestPigletPrice, qui baisse de 1,50 € cette semaine à 54 € par porcelet. Cela signifie que la différence avec la cotation VEZG a été réduite à 1 €. 

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