Grève sur le marché des porcelets en Espagne à cause de la fièvre aphteuse

En 2024, la plupart des porcelets d'exportation néerlandais trouvaient encore une place dans une étable allemande. L’Espagne suivait de loin. Selon les statistiques du marché de l'Agence néerlandaise pour les entreprises (RVO), un total de 2024 5.911.000 200.000 porcelets ont été exportés en 2023. Il s'agit d'environ 5.706.000 2025 de plus qu'en XNUMX, lorsque XNUMX XNUMX XNUMX porcelets sont partis à l'étranger. Les exportations totales de porcelets ont commencé l'année XNUMX de manière assez forte, même si la charrue est désormais clairement tirée par l'Espagne.

Les exportations vers l'Espagne plus importantes que prévu
Le fait que les exportations espagnoles de porcelets continuent d’augmenter peut être qualifié d’assez inattendu. Il y a quelques années, on s’attendait généralement à ce que l’augmentation du cheptel de truies espagnoles conduise à une diminution du besoin d’importations. On avait également l’impression que l’apparition d’un nouveau type de virus du SDRP avait provoqué une augmentation temporaire de la demande de porcelets, mais que cette demande pourrait à nouveau diminuer à l’avenir. En outre, le secteur lui-même perçoit les risques liés à l’importation de porcelets. L’importation de porcelets provenant de l’autre côté de la frontière augmente le risque d’importation d’agents pathogènes tels que la peste porcine africaine et la fièvre aphteuse.

Malgré les facteurs mentionnés ci-dessus, la demande espagnole de porcelets néerlandais continue de montrer une tendance à la hausse. Au cours des quatre premières semaines de la nouvelle année, elle détrône même l’Allemagne. La plupart des porcelets exportés par les Pays-Bas étaient destinés aux écuries espagnoles au cours de cette période. Par rapport aux 4 premières semaines de 4, l’augmentation n’a pas été inférieure à 2024%.

La fièvre aphteuse joue un rôle
Les enquêtes menées auprès des exportateurs de porcelets montrent que l’épidémie de fièvre aphteuse joue probablement un rôle important. En raison de l'épidémie de fièvre aphteuse en Allemagne, les prix sur le marché des porcelets de notre région ont chuté. Les porcelets sont devenus jusqu'à 15 € moins chers en une semaine. Les engraisseurs espagnols, qui se concentrent principalement sur la livraison de porcs destinés à l'abattage pendant les mois d'été, sont moins préoccupés par le problème de la fièvre aphteuse ici. Ils ont vu leur opportunité et ont accepté avec enthousiasme les porcelets avec une « remise FMD ». Les commerçants indiquent que les troupeaux qui avaient du mal à trouver une place en Allemagne en raison de la fièvre aphteuse pourraient être vendus en Espagne à des prix raisonnables.

Alors que le marché espagnol demande généralement des porcelets intacts issus d'un verrat terminal Duroc, les porcelets Piétrain (éventuellement castrés) peuvent également trouver leur place à cette période de l'année. Toutefois, les partenaires commerciaux qui font beaucoup d’affaires avec l’Espagne s’attendent à ce que la demande allemande puisse s’améliorer quelque peu dans la période à venir (lorsque le marché allemand reviendra au calme). Cela permettrait de rapprocher à nouveau les besoins d’importation allemands et espagnols. Si les prix des porcelets augmentent à nouveau après la forte baisse de la fièvre aphteuse, il sera moins intéressant pour les engraisseurs espagnols d'acheter des porcelets ici.

Il est également mentionné que les intégrations espagnoles devront faire face à des normes plus strictes en matière de bien-être animal. Concrètement, cela signifie que la surface minimale par porc de boucherie passera de 0,65 m2 par animal à 0,74 m2 par animal. Les nouvelles exigences entreront en vigueur en mars 2025. Bien que l'augmentation en mètres carrés soit limitée, le pourcentage d'augmentation est néanmoins de 14 %. Cela pourrait signifier que les éleveurs de porcs auront besoin de moins de porcelets pour remplir leurs étables, même si l'effet global sur le marché sera minime, estiment les initiés. 

L'Espagne reste importante pour le moment 
Les avis dans le secteur sont quelque peu partagés quant à la future demande de porcelets en provenance d'Espagne. D’une part, le secteur espagnol est fortement positionné et souhaite développer sa propre production de porcelets. Alors que les exportations néerlandaises de porc sont en baisse quelque peu, le secteur espagnol a réussi à augmenter légèrement son volume au cours des 11 premiers mois de 2024 par rapport à la même période en 2023. Les exportateurs espagnols ont réussi à vendre des volumes plus importants à l'étranger, notamment au cours du second semestre de l'année. Pour pouvoir fournir ce volume, il faut bien sûr qu’il y ait suffisamment de porcelets disponibles. À l'heure actuelle, selon certaines sources, la capacité d'abattage en Espagne est encore supérieure à l'offre d'animaux.

Toutefois, il semble que le problème du SDRP dans les élevages porcins espagnols ne soit toujours pas sous contrôle. En même temps, c’est aussi l’envers de la médaille : si le cheptel de truies espagnoles devient plus sain et plus productif à long terme, les importations de porcelets pourraient également diminuer rapidement.