Analyse Les cochons
L'écart entre les prix des porcelets néerlandais et allemands s'accroît
Les prix des porcelets continuent d’être à la hausse, avec un taux d’augmentation qui s’accélère par rapport à la semaine dernière. La bonne demande espagnole fait encore grimper les prix. Le DCA BestPigletPrice se démarque encore davantage de la cotation allemande VEZG.
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Il est clair que l’offre sur le marché des porcelets est très limitée. S'il en reste quelques-uns, les intégrations espagnoles sont promptes à les accueillir, disent les commerçants. La demande en provenance d'Espagne reste forte à la mi-mars. Toutefois, le chiffre des exportations a reculé au cours de la semaine 9, à un peu moins de 60.000 76.473 unités. C'est toujours un chiffre élevé d'un point de vue historique, mais une semaine plus tôt, un record avait été établi avec XNUMX XNUMX porcelets.
La demande intérieure reste également forte, même si la résistance à la hausse rapide des prix reste perceptible. Toutefois, ceux qui ne veulent pas passer à côté doivent suivre la hausse des prix du marché.
BPP au-dessus de VEZG
La cotation allemande VEZG augmente cette semaine de 2 € à 57 € par porcelet. Aux Pays-Bas, le prix DCA BestPigletPrice augmente de 3 € à 63 € par porcelet, augmentant encore la différence. Depuis l'apparition de la fièvre aphteuse en Allemagne en janvier, le BPP a dépassé le VEZG, ce qui était arrivé sporadiquement dans le passé. Pour l’instant, cette situation semble devoir perdurer. Le BPP bénéficie du soutien de la hausse des prix du porc aux Pays-Bas.
En Allemagne, le prix du porc reste pour le moment inchangé à 1,72 € le kilo. Ce niveau de prix devrait rester le même jusqu’à la fin mars. Les abattoirs et l'association de producteurs VEZG seraient parvenus à un compromis pour apporter plus de calme sur le marché autour de l'épidémie de fièvre aphteuse.
pour une explication de DCA Market Intelligence sur la cotation.