Après dix semaines, la reprise printanière sur le marché des porcelets touche à sa fin. Au cours de la semaine précédant Pâques, le DCA BestPigletPrice se stabilise, tout comme le prix du porcelet allemand. Quelles sont les attentes pour la période qui suivra ?
Le marché adopte une approche différente, en partie parce qu’une semaine de négociation mouvementée s’annonce. Un ton positif a cédé la place au « calme », comme le disent les traders. La chute du prix du porc joue certainement un rôle à cet égard.
De nombreux traders ont opté pour un DCA BestPigletPrice inchangé cette semaine, qui reste à 68,50 € par porcelet. Le prix du porcelet allemand (VEZG) s'est stabilisé cette semaine à 71 € par porcelet. La stabilité est également visible dans d’autres pays européens.
Historiquement, le marché des porcelets décline après Pâques.
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