Analyse Les cochons
La demande espagnole laisse le marché des porcelets en difficulté
Le marché des porcelets traverse une période où les choses ne se passent pas aussi bien. La demande espagnole en particulier diminue fortement de semaine en semaine, ce qui exerce une pression sur les prix.
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Les ventes vers l'Espagne sont tombées sous la barre des 19 50.000 pour la première fois depuis début janvier au cours de la semaine XNUMX, selon les chiffres de RVO. Les chiffres restent bien au-dessus du niveau de l'année dernière en tant que moyenne à long terme, mais la tendance est clairement à la baisse.
La demande pour la saison touristique étant désormais satisfaite, la demande espagnole va encore s'affaiblir dans les mois à venir. Cela signifie qu’il faut donner une place à davantage de porcelets ailleurs.
Déséquilibre
Dans notre propre pays, la demande n’est pas non plus folle, tout comme en Allemagne. Cela est dû en partie au fait que le prix du porc est en retard par rapport aux attentes, qui sont souvent basées sur des augmentations. Dans l’ensemble, il existe un déséquilibre entre l’offre et la demande. Les choses se passent bien dans les accouplements fixes, mais pour les derniers couples de porcelets libres, les acheteurs se comptent souvent sur les doigts d'une main.
Tarification
La cotation allemande VEZG est stable à 73,50 € par porcelet. Les Pays-Bas étant un pays exportateur, des prix stables ne sont pas envisageables ici. Sur la base des données, le prix DCA BestPigletPrice baisse de 2,50 € à 64,50 € par porcelet. La baisse s’inscrit dans la tendance à long terme observée en mai.
pour une explication de DCA Market Intelligence sur la cotation.