Les prix des aliments pour bovins et porcins baissent rapidement. De nouvelles baisses de prix sont également à l'horizon. Les fondamentaux du marché sont actuellement extrêmement favorables aux éleveurs, ce qui est une évolution bienvenue, compte tenu des prix de rendement actuellement inférieurs à la moyenne.
Le prix du blé sur le Matif est passé sous le seuil psychologique des 200 € la tonne en juillet, et il ne semble pas prêt de remonter significativement au-dessus de ce niveau. Nous sommes en pleine saison des récoltes, et l'Europe bénéficie d'une récolte céréalière exceptionnelle. La Russie et les États-Unis battent également des volumes relativement importants par rapport aux années précédentes. Le Conseil international des céréales a même prédit une récolte céréalière record le mois dernier. Cependant, les stocks finaux diminuent légèrement avec la hausse de la consommation.
Pas de contre-sanctions sur le soja
L'offre mondiale de soja et de tourteau de soja est également élevée grâce aux vastes superficies cultivées et aux conditions de croissance favorables dans le Midwest. De plus, l'accord commercial entre les États-Unis et l'UE a permis d'éviter d'éventuelles mesures de rétorsion sur le soja américain. Le prix du soja à Chicago a fortement chuté ces dernières semaines, atteignant son plus bas niveau depuis avril dernier. Le prix physique du blé a brièvement dépassé les 200 €, mais il est également en baisse. L'orge est déjà passée sous ce niveau. Outre la baisse des prix, les producteurs européens d'aliments pour animaux ont récemment bénéficié de la vigueur de l'euro pour l'approvisionnement en volumes étrangers.
Les prix des morceaux chutent plus rapidement
La baisse des prix des matières premières et un marché des changes favorable influencent clairement les prix des aliments pour animaux. Les chiffres de Wageningen Economic Research montrent que le prix des aliments pour porcs a chuté de 6 € en juillet, pour atteindre 293 € la tonne. Il s'agit de la plus forte baisse en un an et demi. Les aliments pour truies, les aliments pour porcelets et les aliments de transition ont également connu une baisse significative. Le prix des aliments de catégorie A a baissé de 4 €, pour atteindre 302 € la tonne. Les aliments riches en protéines (catégorie B) ont également baissé.
Attentes favorables
De indicateur de prix des aliments composés prévoit de nouvelles baisses de prix, pouvant atteindre 10 % par rapport aux niveaux actuels, dans les mois à venir. Il reste bien sûr à voir si ces prévisions favorables se concrétiseront pleinement. De nombreux facteurs de baisse des prix ont déjà été intégrés dans les cours des matières premières. De plus, l'euro s'est légèrement affaibli cette semaine après la conclusion de l'accord commercial. Néanmoins, une nouvelle baisse des prix des aliments pour animaux semble encore possible. Compte tenu de la dépréciation des prix des porcs et des porcelets, cette évolution est bienvenue, d'autant plus que le prix du lait subit également une légère pression.