Analyse Les cochons
Les prix des porcelets néerlandais affichent une nouvelle hausse.
Pour la deuxième semaine consécutive, le prix de référence des porcelets selon la DCA a augmenté. Les ventes de porcelets se portent bien, mais ne sont pas encore à leur apogée.
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Le commerce des porcelets continue de s'améliorer par rapport à la semaine dernière, mais le marché est loin d'être chaotique. Les conditions sont plus favorables et les derniers élevages ne sont plus disponibles. Les ventes à l'Allemagne et à l'Espagne sont également en hausse par rapport aux dernières semaines.
Cependant, le secteur du porcelet suit de près le marché du porc, où l'ambiance est plutôt morose et les prix stables. Tant que cette situation perdure, la marge de progression des prix des porcelets semble limitée.
D'après les données, le prix de référence DCA BestPigletPrice a de nouveau augmenté cette semaine pour atteindre 41 € par porcelet. Le prix VEZG allemand reste inchangé à 44 € par porcelet. Les primes sur ce prix se situent généralement entre 8 et 10 €.
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