Les porcelets excédentaires sont principalement abattus

L'épidémie de peste porcine africaine (PPA) en Espagne continue d'affecter le commerce des porcelets. Cependant, cela ne signifie pas qu'aucun porcelet n'est exporté vers ce pays d'Europe du Sud. L'Agence néerlandaise pour l'entreprise (RVO) a finalement révisé à la baisse le chiffre des exportations néerlandaises pour la semaine écoulée, le fixant à 36 694 porcelets. Cela représente plus de 17 000 porcelets de moins qu'à la même semaine l'année dernière. Le chiffre préliminaire pour la semaine 50 indique que 11 727 porcelets ont été expédiés vers l'Espagne. Ce nombre pourrait être légèrement supérieur. 

D'après les informations du marché, les porcelets qui ne peuvent être expédiés en Espagne sont principalement envoyés à l'abattoir. Le secteur porcin européen est actuellement en manque de flexibilité, ce qui ne permet pas d'augmenter significativement l'offre. L'abattage se fait donc principalement à l'étranger, notamment en Allemagne. Cette situation n'est pas idéale pour un marché de la viande déjà saturé, mais elle est nécessaire pour désengorger le marché des porcelets. Les semaines à venir seront difficiles, car les abattoirs réduisent considérablement leur activité pendant les fêtes de fin d'année.

Globalement, le marché des porcelets est morose, malgré des ventes toujours soutenues aux Pays-Bas. Un grand nombre de porcs ont été abattus dans notre pays ces dernières semaines, libérant ainsi de la place pour de nouveaux arrivages, souvent bien plus onéreux ces dernières années. Cela pourrait offrir des opportunités aux éleveurs de porcs à l'approche du printemps. Parallèlement, on craint actuellement une nouvelle baisse des prix du porc en Allemagne. Peut-être avant les fêtes, ou peut-être après. À suivre ! 

D'après ces données, le prix BestPigletPrice de DCA baisse cette semaine de 0,50 € pour s'établir à 35,50 € par porcelet.

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