Les prix des porcelets augmentent sur un marché plus favorable

La demande de porcelets s'est nettement améliorée depuis le milieu de la semaine dernière. Cette hausse est principalement due à une demande accrue pour les gros élevages destinés à l'exportation, dont les prix oscillent entre 36 et 38 € par porcelet (voire plus). Les prix des petits élevages sont inférieurs, mais restent supérieurs aux prix indiqués, selon les informations disponibles. 

La demande est en hausse, notamment en provenance d'Espagne. Ce phénomène, inattendu, dynamise sensiblement le marché. Parallèlement, le marché intérieur reste réticent, les prix du porc ne montrant que peu de signes de hausse. Cependant, la demande de porcelets progresse également sur le marché intérieur.

Marché aux porcs inchangé
Le prix de mutation du DCA Exchange reste inchangé cette semaine, en phase avec les prix des composants. L'offre demeure relativement abondante, notamment en raison des perturbations survenues dans divers abattoirs, qui ont entraîné des déplacements de porcs la semaine dernière. Le poids moyen à l'abattage diminue à nouveau lentement, signe d'une baisse des prolapsus porcins. Au cours de la troisième semaine, le poids a diminué de 0,4 kg pour atteindre une moyenne de 102,2 kg. Les 3 286.389 porcs abattus cette semaine-là sont comparables à ceux de l'année dernière. L'offre devrait rester relativement élevée pendant encore quelques semaines. 

Selon des sources bien informées, le marché des porcs à l'engraissement devrait rester relativement atone pour le moment. Ces mêmes sources indiquent que la pénurie d'approvisionnement apparue après les fêtes de fin d'année n'est pas encore résorbée. Par conséquent, la demande de porcs à l'engraissement ne montre pas encore de signes de reprise. Cependant, cette pénurie devrait se résorber plus rapidement que les années précédentes, car un nombre important d'éleveurs ont cessé leur activité l'an dernier en raison du programme Lbv+. Il est encore difficile de prévoir si cela entraînera une hausse des prix. Bien que l'offre soit censée diminuer, la disponibilité sur nos marchés concurrentiels (notamment au Danemark) demeure abondante.

Plusje DCA MeilleurPigletPrice
Les avis divergent quant à l'opportunité d'augmenter le prix des porcelets. Le prix moyen de 31 940 € plaide plutôt en faveur d'une hausse de 0,50 €, portant ainsi le prix de référence DCA BestPigletPrice cette semaine à 32 € par porcelet.

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