Le porc joue un rôle prépondérant dans l'accord Espagne-Chine

Par exemple, un principe de régionalisation a été convenu pour l'exportation de viande de volaille en cas d'épidémie potentielle de grippe aviaire ou de maladie de Newcastle. Conformément à ce principe, les exportations en provenance des zones non infectées peuvent se poursuivre. Divers accords phytosanitaires ont également été conclus pour les produits végétaux, notamment les pistaches et les figues. Des accords similaires ont été conclus pour l'exportation de produits porcins, offrant ainsi de nouvelles perspectives aux exportateurs espagnols.

De nouvelles catégories de produits ont été ajoutées.
Deux accords importants ont été signés pour la filière porcine espagnole. L'un d'eux autorise l'exportation de protéines animales transformées, ce qui permettra d'améliorer la valorisation des sous-produits d'abattage. De plus, des produits porcins cuits et traités thermiquement pourront également être vendus à des acheteurs chinois à l'avenir.

Les bons pneus ont un effet
Ce n'est pas la première fois que l'Espagne et la Chine cherchent à se rapprocher et à renforcer leurs relations commerciales par le biais de nouveaux accords. En novembre dernier, elles avaient déjà conclu des accords sur les principes de régionalisation en cas d'épidémie de peste porcine africaine (PPA). Ce principe est entré en vigueur peu après la découverte de sangliers infectés près de Barcelone.

Chiffres d'exportation
L'effet de tels accords se reflète également dans les chiffres des exportations, selon les données d'Eurostat. Malgré l'abondance de porc en Chine et l'épidémie de peste porcine africaine (PPA) en Espagne, les exportations ont chuté d'environ 12 % en décembre 2025 par rapport à décembre 2019. Par conséquent, une grande partie du portefeuille d'exportations a été maintenue. Le même mois, en l'absence de PPA, les Pays-Bas auraient vu leur volume d'exportations diminuer d'environ 54 %.