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Analyse Les cochons
Le prix de Biggen bat le niveau le plus élevé de l'année 2020
13 février 2023 -Klaas van der Horst
Malgré une augmentation rapide et des prix record, les porcelets sont toujours tirés. Cette semaine, le prix augmente à nouveau avec un grand pas. Officiellement moins élevé que le prix allemand, mais aux Pays-Bas, il existe également des surtaxes supplémentaires.
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Il y a beaucoup de pression sur les porcelets, notamment en provenance d'Allemagne et d'Espagne. Le prix allemand du VEZG a donc augmenté de pas moins de 6 € pour atteindre 77,00 € par porcelet. Auparavant, la cotation à Llerida augmentait du même montant pour atteindre 78,00 €.
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