La nouvelle année laitière commence avec des sentiments mitigés. D'une part, il y a des évolutions dans les manufactures qui ne sont pas mauvaises, mais d'autre part, le commerce journalier des produits laitiers connaît une baisse. De plus, le programme de réduction du lait de FrieslandCampina est sur le point d'entrer en vigueur. Plus d'informations dans une mise à jour laitière par Herma van den Pol.