Après la cotation en bourse de la semaine dernière, les premiers rapports indiquent que le marché des carottes est en mouvement. Cela se voit clairement à Emmeloord cette semaine. Ce sont principalement les transactions en provenance de Groningue qui sortent le marché du marasme.
La carotte B et la carotte en coquille ont obtenu un résultat positif au salon agricole LNCN, explique le responsable du salon Maas van den Heuvel. Le comité note l'ambiance avec pudeur. La demande est égale ou légèrement supérieure à l’offre. La carotte bio doit faire quelques sacrifices sous la pression d'une qualité en baisse.
