Rabobank qualifie le prix du lait de fragile, alors restez vigilant

"L'équilibre sur le marché du lait est et reste fragile", déclare Marijn Dekkers, spécialiste du secteur de Rabobank Nederland. La demande chinoise pourrait augmenter, mais dans le même temps, la production laitière internationale augmenterait également.

Dekkers souligne l'importance pour les producteurs laitiers de suivre leurs plans de liquidités. "La fragilité des prix, combinée à la hausse des coûts due aux droits sur le phosphate en 2018, appelle à la vigilance."

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