Tournants historiques des prix des produits laitiers

La hausse des cotations laitières se poursuit. Il y a un produit qui attire particulièrement l'attention. C'est pourtant la poudre de lait écrémé qui ouvre la voie à une meilleure valorisation du lait. C'est une touche ensoleillée sur le marché par une journée ensoleillée.