Le mardi 8 août, les acteurs de la filière bio ont signé une engagement ce qui devrait favoriser une transition vers des variétés de pommes de terre biologiques résistantes aux maladies. «L'étape la plus importante est que le secteur de la vente au détail est également prêt à donner la priorité à la pomme de terre résistante», déclare Edith Lammerts van Bueren, chercheur principal à l'Institut Louis Bolk et professeur à Wageningen UR.
La pomme de terre robuste est-elle également réalisable pour le producteur conventionnel ? Et qu'en est-il des pommes de terre hybrides? Ces sujets sont également traités par Lammerts van Bueren.
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[URL=http://www.boerenbusiness.nl/video/bb-tv/video/10875626/ook-gangbare-teler-has-baat-bij-resistante-potato][/url]
Le journaliste de BB, Niels vd Boom, ne pose pas vraiment de questions pointues. Si vous lisez attentivement le texte de l'accord, vous remarquerez ce qui suit :Ceci est une réponse à cet article :
1) L'abus de cuivre comme engrais foliaire sera autorisé jusqu'en 2020. Edith Lammerts van Bueren peut-elle également défendre cela ? L'utilisation du cuivre en 2016 était carrément mauvaise pour l'image de la filière bio.
2) la résistance peut être brisée rapidement si le phytophthora mute. C'est pourquoi les éleveurs conseillent de continuer à pulvériser avec des produits phytosanitaires. Beaucoup moins souvent et à une dose beaucoup plus faible.
C'est justement la filière bio qui ne peut pas commencer à pulvériser ! Le secteur biologique va-t-il maintenant briser la résistance en cultivant des variétés non protégées ? Avec cela, le secteur biologique peut détruire des années d'innovation et tout gâcher pour le secteur traditionnel ?
3) Et que propose réellement l'accord ? Le commerce de détail est toujours autorisé à s'en tenir à ses propres exigences de qualité, et donc à ignorer les variétés résistantes si elles ne sont pas de qualité sur une seule caractéristique.
Il s'agit principalement d'une clause de "dédouanement pour les acheteurs".