Avec un nombre minimum de jours de bourse et Noël en Russie, le marché européen des céréales est calme. Cependant, en janvier, le marché peut devenir volatil. L’Union européenne et les États-Unis doivent lutter pour une place sur le marché d’exportation.
Dans le premier flash de marché de 2019, l'expert du marché Niels van der Boom explique ce qui se passe sur le marché international des céréales.