Même si le marché de l'oignon a connu une légère tendance à la baisse ces dernières semaines, selon Pieter Post, expert du marché chez DCA, il est judicieux de ne pas annuler la saison trop tôt. Qu'est-ce que le marché de l'oignon a à offrir aux producteurs qui ont encore des oignons derrière leurs étagères ?