Alors que la neige souffle début avril, le printemps a démarré tôt et en douceur. Les oignons, les carottes et les pommes de terre sont enterrés. Le mois de mars a été placé sous le signe des baisses de prix. Certains marchés ont touché le fond. Avril sera-t-il un mois de reprise ? Accédez à l'analyse mensuelle.